29 Dic 5 Recetas de desayunos saludables y deliciosos
¿Estás cansado de desayunar siempre lo mismo? Entonces conoce nuestras recetas de desayunos saludables e irresistibles para empezar el día de forma muy sabrosa. El desayuno es una comida muy importante para empezar el día con energía. Muchos de nosotros tomamos un desayuno ultraprocesado y rápido por falta de tiempo, pero es un grave error que a la larga ocasionará en nuestro organismo diferentes consecuencias como puede ser aumento de peso o bajos rendimientos deportivos.
Desde tufruteria.es te traemos 5 recetas de desayunos irresistibles y saludables para empezar el día con energía, con la combinación perfecta de hidratos, proteínas y vitaminas. Por supuesto, son bajo en grasas no saludables.
TORTITAS DE PLÁTANO Y HUEVO
Posiblemente es de las recetas de tortitas más saludables que existen. No añade azúcar ni harina, únicamente necesitas 2 huevos y dos plátanos para preparar alrededor de 10 tortitas.
CÓMO PREPARAR TORTITAS DE PLÁTANO Y HUEVO
Trituramos los huevos y los plátanos en la batidora durante unos segundos hasta que consigamos una mezcla líquida y homogénea. A continuación, calentamos un par de gotas de aceite de oliva en una sartén antiadherente y añadimos la mezcla, cuidando que queden redondas. Cuando veamos que aparecen burbujitas le damos la vuelta y la cocinamos por el otro lado.
Una vez cocinadas las tortitas de plátano y huevo, las apilamos en un plato y las preparamos para tomar. Podemos acompañarlas con mermelada o frutas del bosque. ¿No te apetece este desayuno tan rico y saludable, lleno de proteínas e hidratos de carbono?
REQUESÓN CON NUECES Y MIEL
Un desayuno clásico que no podía faltar en nuestros desayunos saludables. Es una combinación que puede servir tanto de desayuno como postre. El requesón contiene calorías, grasas y es una fuente de proteínas, pero es más saludable que el queso fresco.
Las nueces, por su parte, aportan hidratos de carbono y grasas saludables. Por su parte, la miel sin excederse aporta un toque dulce, convirtiendo al requesón con nueces y miel en un desayuno muy apetitoso.
PAN INTEGRAL CON AGUACATE Y HUEVO DURO
¿Te resulta extraña la mezcla? Pues te diremos que el huevo duro junto al aguacate es una combinación perfecta. Se trata de una receta fácil y rápida de preparar.
Para preparar pan integral con aguacate y huevo duro necesitarás un par de rebanadas de pan que sea 100% integral, medio aguacate partido en trozos o láminas y cocer durante 7 o 10 minutos un huevo duro. A cada mitad del huevo le añadiremos el aguacate y ya tendremos nuestra deliciosa receta de desayunos sanos preparada.
Este desayuno aporta proteínas, vitaminas, grasas saludables y fibra.
YOGUR GRIEGO DE PLÁTANO CON MANGO Y GRANADA
Una receta de desayuno que combina los sabores de la fruta con los hidratos de carbono que proporciona el yogur griego, que además es bajo en grasas y rico en proteínas.
¿Quieres darle un mayor sabor al yogur? Entonces tritura un plátano con 150 gramos de yogur griego y después añade trozos de granada y mango. ¡Si eres un amante de la fruta fresca tienes que probar esta receta!
YOGUR GRIEGO CON FRUTAS DEL BOSQUE, FRUTOS SECOS Y CEREALES
Otra receta de desayuno cuyo ingrediente principal es el yogur griego. Es tan fácil de cocinar como el anterior. Mezclaremos todos los ingredientes en un bol y los mezclaremos. Respecto a las cantidades bastará con añadir uno o dos yogures griegos y el resto de frutas frescas compensadas.
Ten en cuenta al comprar el yogur griego que no contenga azúcares añadidos u otros ingredientes como la nata. Los cereales es mejor que no contengan azúcares añadidos, así que puedes consultar la etiqueta del producto para escoger aquellos que contengan menos azúcares.