Tomate Kumato

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El tomate kumato se puede emplear como si de cualquier otro tomate se tratara. Por lo tanto, el tomate tradicional de cualquier receta que lo incluya se puede sustituir por esta novedosa variedad. Lo que se consigue es que las nuevas recetas que lo añadan en crudo tengan un sabor mucho más intenso.

Sus características hacen al tomate kumato apropiado para su consumo en ensaladas o tostadas, ya que les confiere un toque especial y un atractivo color. Un poco de sal y un buen chorro de aceite de oliva puede ser suficiente para saborear esta apetitosa variedad.

Técnica para pelar y cortar el tomate

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