Manzana Red Delicious

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Como su nombre indica, presenta un color rojo brillante en la piel.- red significa rojo en inglés -. Pulpa blanquecina muy sabrosa. como m á s pastosa que la anterior y con un sabor un poquito ácido. Procede también de Estados Unidos. El árbol es muy productivo y, para aprovechar todo su potencial, se suele plantar en forma de hileras con alambradas para que los hilos puedan aguantar el peso de su amplia producción. Se recoge entre setiembre y octubre pero aguanta muy bien en las camaras a lo largo de toda la temporada. De ella procede la variedad Royal red delicious que produce frutos m á s grandes y redondos y con la carne m á s compacta que la Red delicious. Son manzanas que se utilizan principalmente para comer en crudo.

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